Sài Gòn trở lạnh, còn gì ngon hơn món thăn bò nướng thơm lừng và cay cay. Cùng đầu bếp của khách sạn Caravelle làm món này đãi cả nhà cuối tuần nhé.

	Thơm ngon thăn bò nướng

Sài Gòn trở lạnh, còn gì ngon bằng món thăn bò nướng thơm lừng mà cay cay. Cùng đầu bếp của khách sạn Caravelle (TP.HCM) làm món này đãi cả nhà dịp cuối tuần nhé.


 

Thơm ngon thăn bò nướng 1

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt thăn bò: 2 kg

- Tiêu hạt: 40 gr

- Mù tạt: 80 gr

- Tỏi băm: 20 gr

- Hành tây băm: 40 gr

- Hành tím băm: 20 gr

- Cỏ xạ hương: 10 gr

- Lá hương thảo:  10 gr

- Dầu nành: 40 ml 

Cách chế biến:

- Trộn tất cả các gia vị với nhau.

- Đặt bò vào khay, ướp bằng hỗn hợp trên trong 24 giờ.

- Đem nướng ở 120 độ C trong 20 phút.

Nhật Khuê
Ảnh: Khách sạn Caravelle cung cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thăn bò, món nướng, bò, món Tây

Dê nướng cánh cá món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào xao xa ot May chá Ÿ cach lam sup bong cai bo phần Bánh mì vòng quanh thế giới la gỏi dưa leo tai lợn canh nau ngheu Cuối Du nem cuon nuong lam hau chien gion ngon cách làm gà thuc don ngon dà cá diêu hồng hấp tương goi bap chuoi 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích Nguyên liệu Hải sản GOI gỏi rau má tôm thịt trứng cuốn cơm thịt băm quay hành tây muối chua cách làm bánh táo cach lam banh khoai tay thịt vịt xôi mè đen cach lam canh nam kim cham cach nau mon giả cầy cơm cháy thit ga rang cach lam thit ga xao nam món hấp ăn sáng Trang Trí Món Ăn đậu hũ xào lá tỏi nuoc tao chanh tuoi phòng khách cach lam rau cau hoa qua món ăn Noel Cơm rang thập cẩm hình cây bot sua bi do thực đơn món ngon tình cá chiên phi gừng tỏi Cach lam kho cách làm bánh mỳ cach lam mi sot thit cua bông bí nhồi thịt công thức nha đam đường phèn hương Tự chế các món nướng mon cá lóc rang muối heo khô lam xa lach pho mai công thức tự làm kem cà phê dau meringues ngon 膼芒 cách làm kem cach lam goi cui dua hau đậu hũ kẹp phô mát cach nau mon ga nuong ngon ngũ vị thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho nep chien ngày cuối năm nấu chè xoài bột báng Bánh nướng phô mai dê Bí quyết để nấu món thịt đông thật món ăn bổ dưỡng chả giò bánh trà xanh hạnh nhân thit xien ³n bánh qui hương chanh cach lam suon chien dau phong mẹo rán không dính chảo Nướng Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo mứt dừa nem rán tôm Miền Trung trà củ gừng chè bột báng bí đỏ món hàn lam tom xao chua cay carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe Thực Đơn Giảm Cân Món ngon từ ngọn tre non của người Thái Com trua cÃƒÆ chua tự làm nước chanh dâu tự làm kem rau củ kho chay cá hồi hấp trứng hat sen Hàn quốc kho quẹt tuyệt ngon công thức pa tê gan heo thịt kho kim chi Lam com chay mon cang cua ngon Khai vị Tôm chiên con trai mi y hai san sot mam ca loc lúng tổ chức sinh nhật meo nau an com chien tom thom nấu cháo cach lam banh khoai ngon mÊlạc rang xào sa tế ngon long Trang trí Trứng gà Thit banh mi